沿著羅馬時期的圖拉真大道往南，沿途的風景絕對少不了大片大片的橄欖樹莊園；整個普利亞大區，超過五千萬棵橄欖樹，生產出佔義大利總量40%以上的頂級冷壓初榨橄欖油，帶著濃郁橄欖果香的金黃色液體，經價格證實是非常高級的食用油品。數千年前地中海一帶的冷壓初榨，和今日的頂級取油方式並無太大差別，食物回歸自然少加工成為了現代的趨勢。農業為主的大環境，讓時間在魯沃迪普利亞彷彿凍結；人情卻容易在這樣的氛圍中滋長發酵，直達內心的溫暖。如果願意體驗舒適自在的義大利小鎮生活，這裡有的是香濃咖啡、精純橄欖油和令人沈醉的葡萄美酒。
不要問我從哪裡來 我的故鄉在遠方
在這個追求食安、農產履歷的年代，不僅要知道食物從哪來，還要追查每一個加工再製環節才能確保吃得安心。以萃取方式來說，冷壓確實是天然些，不過營養師也提醒，冷食可以維持不飽和脂肪酸的狀態，一旦油溫超過攝氏180度五分鐘，不管什麼油都會開始劣化。
羅馬的道路 Roman Roads
羅馬之所以能從城邦國家進而成為橫跨歐亞非的大帝國，重視公共建設、提升生活品質絕對是首要原因。其中道路的建設如同帝國血管脈絡。第一級的國道有嚴格的施工規範，從地基到路面共有四層結構，號稱百年不壞。西元109年興建的圖拉真大道（國道），就經過了這個城市，腳下踩的這些路段雖然不太可能是當初的建設，但或許其中一塊石板是呢。
en.wikipedia.org/wiki/Roman_roads
Piazza Menotti Garibaldi
兩千多年前的羅馬人觀念就已十分健全，得之於社會便回饋社會，功成名就之後，個人出資興建會館、浴場、劇院、修道路，圖拉真大道就接續了阿皮亞大道，補充了帝國對亞得里亞海岸一帶的控制力量。這廣場的命名是促成義大利統一的民族英雄加里波底的大兒子Menotti Garibaldi，從廣場的海報可以看出，這是個有著親民物價的小鎮，鎮中心的咖啡才1歐元。
Concattedrale di Santa Maria Assunta
絕對值得參觀的羅馬風格主教座堂，保有大量13世紀興建時的裝飾，或許應該說是刻意保留不做更動，教堂構型是標準的普利亞區域特色，正門口的雕塑和紋飾則是當時拜占庭式的經典手法。
進入教堂
為了保留之前的建築，教堂內部“內縮”了一公尺多的空間，在教士熱情的指引下，參觀了原始的教堂牆面、地下墓葬，雖然語言不能溝通，但從神情和語氣還是能充分感受教士想要傳達歷史的熱情，之後卻無法查到太多故事的實情（義語網站）。
cattedraleruvo.it
驅走寒意的街區
即使是南義，一月分的冷還是可以明顯感受到。這裡不是觀光名城，雖然有著難得的古建築，觀光客在冬季來訪的機率幾乎是零，所以更可以大肆壓馬路，走到哪都有驚奇的笑臉相迎。
The Roma Cafe
原本只期待廁所乾淨，沒想到，一切竟是如此美好，拇指般的小點心，讓人幾乎停不下來，烤到酥脆的小麵包外皮，配上義式生火腿或乳酪，滋味就是讓人驚呼媽媽咪呀~小Size的點心真是駭人，完全沒有罪惡感的情況下啃完一盤接一盤；這些點心加上兩杯卡布奇諾，不到4歐元。
theromacafe.it
Biancofarina in Bari 巴里的Pizza餐廳
巴里是南義第二大城（不久之前還是第一大），LV的海外選點一向凌厲，巴里的人口和消費肯定有達到標準。不過以觀光和歷史來說，這裡不是外國觀光客的首選，多數旅遊團會選擇另一大城，希臘的重點殖民城邦塔蘭托。冬天的旅行為了躲避亞得里亞冷冽海風，只給了這座大城一頓晚餐的時間，對此深感遺憾。
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